Doce de amendoim com leite condensado - festa junina

Uma receita bem fácil e prática para festinha junina, na escola ou em casa.

demora cerca de 20 minutos para o preparo e rende 40 porções.

Eu utilizaria na aula de matemática com os pequenos.

Aula saborosa e instrutiva.

doce de amendoim com leite condensado

INGREDIENTES

• 1 copo (duplo) de açúcar cristal
• 500 g de amendoim crú
• 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela o açúcar e o amendoim
2. Leve ao fogo, mexendo até o açúcar derreter e caramelar bem o amendoim
3. Coloque o leite condensado e mexa até desgrudar da panela, como se fosse brigadeiro
4. Derrame em um assadeira retangular untada com manteiga
5. Espalhe bem, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos

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